Acıka; kahvaltılık sos olarak özellikle Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde sevilen, biber salçası, ceviz ve çeşitli baharatlarla yapılan bir lezzettir. Ancak püf noktasını bilmeyenler için acıka yapmak hayli zor olabilir. Özellikle de malzemelerin miktarını ayarlarken! Peki enfes acıka yapmak için dikkat edilmesi gerekenler neler?
Önce kavur sonra beklet! Acukayı hep yanlış yapmışız, komşular tarif isteyecek
Previous Article
Next Article
Bakan Bayraktar, Pakistan Petrol Bakanı Ali Pervaiz Malik ile bir araya geldi
‘Tırnak batığı’ deyip geçmeyin! Yanlış kesim topal yürütür; sebebi alışkanlıkmış
