Defne

Latince adı Laurus nobilis olan defne I. Defnegiller (Lauraceae) familyasındandır. “Tenel”, “har”, “tefrün” olarak da bilinir. Kullanılan kısmı yapraklarıdır. Tazesi, kurusu ve yağı değerlendirilir.

Deniz…Devamı için tıklayınız